Home > istilah-istilah > Bahasa Indonesia (ID) > ara

Awalnya berasal dari selatan Eropa, Asia dan Afrika, buah ara dianggap suci oleh orang dahulukala; mereka juga adalah simbol awal perdamaian dan kemakmuran. Buah ara dibawa ke Amerika Utara oleh para misionaris Spanyol Fransiskan yang datang untuk mengatur misi-misi Katolik di California Selatan. . . maka sekarang populer misi fig. ada ratusan varietas buah ara, semua memiliki kesamaan daging lembut dengan kepenuhan kecil biji yang dapat dimakan. Mereka berkisar dalam warna dari ungu-hitam untuk hampir putih dan dalam bentuk dari putaran untuk oval. Jenis yang paling terkenal hari termasuk Adriatik berkulit hijau, putih-fleshed kalkun cokelat berbentuk buah pir, ungu untuk coklat-berkulit; besar, jongkok fleshed putih, berkulit hijau Calimyrna (ketika tumbuh di California) atau Smirna (ketika dari Turki); Celeste, menengah dan berbentuk buah pir, dengan kulit ungu dan merah muda pulp; Kadota, buah yang kecil, tebal, kuning-hijau; Magnolia (juga disebut Brunswick), besar, dengan kuning kemerah-merahan daging dan kuning kulit; dan ungu-hitam misi (atau misi hitam), dengan biji yang sangat kecil. Segar buah ara tersedia dari bulan Juni sampai Oktober. Mereka sangat tahan lama dan harus digunakan segera setelah mereka sudah dibeli. Buah ara dapat disimpan dalam kulkas selama 2 sampai 3 hari. Mereka juga sedang dijual manisan, kering atau kalengan dalam sirup gula atau air. Fig berkonsentrasi adalah tebal, manis, tanpa biji haluskan rajah-rajah digunakan untuk rasa kue dan makanan penutup lainnya, serta untuk topping atas es krim, buah, kue dan seterusnya. Fig berkonsentrasi dapat ditemukan di toko makanan kesehatan dan beberapa supermarket. Buah ara semua merupakan sumber yang baik dari besi, kalsium dan fosfor.