Home > Terms > Latvian (LV) > sojas mērce

sojas mērce

Šī ārkārtīgi svarīga sastāvdaļa Āzijas Pavārmāksla ir tumšs, sāļš mērci, kas izgatavoti, fermentējot vārīta soja un ceptiem kviešu vai miežu. , Kaut gan būtībā viens galvenais veids sojas mērce ir plaši veikti Amerikas Savienotajās valstīs, Ķīnā un Japānā ražotu svārstās krāsa no gaiši līdz tumši šķirņu skaits un struktūra no plānas ļoti bieza. Kopumā gaismas sojas mērce ir plānāki un saltier nekā tās tumšās counterpart. Tās garšu un krāsu ir vieglāks un tas var tikt izmantots ēdieni bez viņiem kļūst tumšākas. Tumšā sojas mērce ir nedaudz biezāka nekā gaismas sojas mērci, bet parasti ne tik sāļš. , Tas ir bagātīgāku garšu un krāsu (kas parasti ir ietonētas ar karameļu). Ķīnas melnā sojas ir ļoti tumšs un bieza, rezultātā iegūst no melases papildinājums. Japāņu tamari ir ļoti līdzīga — biezs, bagāta un ļoti tumšs. , Ja vien nav citādi norādīts uz etiķetes, sojas mērci var uzglabāt vairākus mēnešus vēsā, tumšā vietā. Ir pieejami arī daudzi zemu nātrija saturu vai "lite" sojas mērces tirgū. Sojas mērce tiek izmantota, lai aromāts zupas, mērces, marinādes, gaļas, zivju un dārzeņu, kā arī galda garšvielu.

Šis ir automātiski izveidots saturs. Jūs varat palīdzēt to uzlabot.
0
Pievienot sadaļai Mana vārdnīca

Ko vēlaties pateikt?

Lai pievienotu komentāru, jums ir jāpiesakās.

Terms in the News

Billy Morgan

Sports; Snowboarding

Britu snovbordists Billy Morgan ir izkrāvis sporta pirmais jebkad 1800 četrkāršots korķis. Braucējs, kurš pārstāvēja Lielbritānijas 2014. gada Ziemas Olimpiskajās spēlēs, Sochi, bija Livinjo, Itālijā, kad viņš sasniedza savu manevru. Ietver apvēršot četras reizes, kamēr ķermenis rotē arī piecu pilnu rotāciju uz sāniem vai lejup vērstu ass. Triks ...

People Afkham

Broadcasting & receiving; News

People Afkham, kurš ir valsts pirmo Ārlietu ministrijas pārstāve, būs galvu misija Austrumāzijā, valsts ziņu aģentūra ziņoja. Nav skaidrs kurā valstī viņa tiks grāmatota kā viņas tikšanās vēl nav oficiāli paziņots. Afkham būs tikai otrā sieviešu vēstnieka Irānā ir bijusi. Zem pēdējā shah noteikums, Mehrangiz Dolatshahi, trīs laika MP, zināms, par ...

Iknedēļas pakešdatu

Language; Online services; Slang; Internet

Iknedēļas paciņas vai "Paquete Semanal" kā tas ir zināms kubā ir termins kubie iem izmanto, lai aprakstītu informāciju, kas iegūta no interneta ārpus Kubas un saglabāts uz cietajiem diskiem, transportēt uz kubu, pats par sevi. Iknedēļas paketes tad pārdod Kubas ir bez interneta piekļuvi, dodot iespēju iegūt informāciju, tikai dažas dienas - un dažreiz stundām - pēc ...

Āzijas infrastruktūras investīciju banka (AIIB)

Banking; Investment banking

Āzijas infrastruktūras investīciju banka (AIIB) ir starptautiska finanšu institūcija noteikta vajadzība Āzijas infrastruktūras attīstībai. Saskaņā ar Āzijas attīstības banka, Āzijas ir vajadzīgi 800 miljardus ASV dolāru katru gadu ceļiem, ostām, elektrostacijas vai citi infrastruktūras projekti pirms 2020. Sākotnēji ierosinātais Ķīna 2013, ...

Spartan

Online services; Internet

Spartas ir codename dots jauns Microsoft Windows 10 pārlūks, kas aizstās Microsoft Windows Internet Explorer. Jaunais pārlūks tiks veidots no zemes uz augšu, un neņemt vērā jebkuru kodu no IE platformas. Tai renderēšanas dzinējs, kas ir veidota tā, lai būtu saderīga ar kā web šodien ir rakstīts. Nosaukums Spartas ir nosaukta pēc ...

Featured Terms

Niele
  • 0

    Terms

  • 0

    Glosāriji

  • 0

    Followers

Nozare/domēns: Geography Category: Cities & towns

Bangalore

Bangalora ir Indijas Karnataka valsts galvaspilsēta. Bengalūru ir iesauku Garden City, dārziem un parkiem un reiz sauca par pensionāra paradīze. ...

Featured blossaries

Chinese Tea

Kategorija: Culture   3 22 Terms

Highest Paid Soccer Player

Kategorija: Sports   1 11 Terms