Home > Industri/Domain: > Minuman

Minuman

Drinks and liquids for human consumption, also includes the bottling industry for preparation and sale of such drinks.

16Kategori 37675istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Minuman

Minuman > Bir

infusi

Minuman; Bir

Bentuk paling sederhana dari mash, di mana butir direndam dalam air. Mungkin pada suhu tunggal, atau dengan perubahan ke arah bawah ke atas atau (kadang-kadang).

Internasional Bittering Unit (IBUs)

Minuman; Bir

Ukuran kepahitan dalam bir. Bir yang paling pahit dapat lebih dari 100 IBUs.

bir ringan

Minuman; Bir

Lager berasal dari \"lagern\" kata Jerman yang berarti \"menyimpan\". Lagers dibuat dengan \"bottom-fermentasi\" strain ragi yang berarti bahwa fermentasi ragi di bagian bawah ...

Lagering

Minuman; Bir

Dari lagern kata Jerman, untuk menyimpan. Mengacu pada pematangan selama beberapa minggu atau bulan pada suhu dingin (sekitar 0 derajat C).

Lauter

Minuman; Bir

Proses pemisahan menghabiskan butir dari air ke gula yang gandum yang telah diekstraksi dengan proses menumbuk.

Lauter Tun

Minuman; Bir

Digunakan untuk proses lautering, kapal ini biasanya dilengkapi dengan dasar palsu yang memegang tempat tidur gandum selama Sparging.

ampas

Minuman; Bir

Juga dikenal sebagai \"TRUB\", ampas adalah penyimpanan ragi dan sedimen di bagian bawah tangki setelah fermentasi.