Contributors in Multimedia
Multimedia > 
Saus Worcestershire
Seni Kuliner; Memasak
Meskipun ini bumbu dikembangkan di India oleh Inggris, itu mengambil namanya dari fakta bahwa itu pertama botolan di Worcester, Inggris. Sangat tipis, gelap, agak mengasyikkan ...
Sauté
Seni Kuliner; Memasak
Memasak makanan cepat dalam sejumlah kecil minyak dalam wajan atau sauté wajan di atas api langsung. Lihat pula goreng.
pfeffernüesse
Seni Kuliner; Memasak
Secara tradisional disajikan di Natal, pfeffernüesse (bahasa Jerman untuk "peppernuts") sangat populer di banyak negara-negara Eropa. Scandinavians panggilan pepperkaker cookie di ...
Pont l'évêque keju
Seni Kuliner; Memasak
Keju mentah, matang ini telah banyak diketahui sejauh kembali sebagai abad ke-13. Ini dibuat dari seluruh atau sebagian skimmed sapi 's susu dan memiliki kandungan lemak susu dari ...
Yerusalem artichoke
Seni Kuliner; Memasak
Sayur ini bukanlah benar-benar sebuah artichoke berbagai bunga matahari dengan kental, berkulit cokelat umbi yang sering menyerupai gingerroot. Bertentangan dengan apa namanya, ...
Muenster keju
Seni Kuliner; Memasak
Keju ini luas ditiru bervariasi, dari yang asli yang diproduksi di region Alsace France's ke versi yang dibuat di Amerika Serikat. Muensters Eropa sangat berharga memiliki kulit ...
Kembang kol Romanesca
Seni Kuliner; Memasak
Meskipun diklasifikasikan sebagai (dan juga disebut) musim panas kembang kol, sayur ini penampilan begitu unik mencolok bahwa layak daftar sendiri. Seperti biasa kembang kol, ...
