Home > Industri/Domain: > Restoran

Restoran

Related to any establishment that sells food and drink to the general public.

9Kategori 8618istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Restoran

Restoran > Kuliner

melewati stasiun

Restoran; Kuliner

Wilayah di mana makanan berlalu dari belakang restoran ke depan restoran. Sering termasuk tahan panas di salah satu rak dan tahan dingin di rak lain. Stasiun ini menyediakan ...

piring setup

Restoran; Kuliner

Desain bagaimana produk dilayani.

meng emulsi

Restoran; Kuliner

Menggabungkan dua bahan cair yang tidak larut ke dalam satu sama lain, seperti minyak dan cuka, bersama dengan garpu atau mengocok.

rantai restoran

Restoran; Kuliner

Merujuk kepada sekelompok restoran yang memiliki gaya tata letak, menu dan layanan yang sama. Jangan bingung rantai restoran dengan waralaba. Semua waralaba rantai, tetapi tidak ...

Periksa rata-rata

Restoran; Kuliner

Jumlah rata-rata menghabiskan setiap tamu di sebuah restoran.

Announcer

Restoran; Kuliner

menerima pesanan dari ruang makan dan mendistribusikannya ke pos-pos yang berbeda; hal ini juga bisa dilakukan oleh Sous-Chef De Partie.

apprentice (murid)

Restoran; Kuliner

umum digunakan untuk menggambarkan seorang murid yang bertujuan untuk mendapatkan pelatihan teoritis dan praktis di sekolah dan pengalaman kerja di dapur. Dia melakukan pekerjaan ...