Pertanian di seluruh dunia terus menjadi lebih produktif sementara umumnya akuntansi untuk bagian kecil dari pekerjaan dan pendapatan nasional, walaupun di beberapa negara-negara miskin tetap sektor di mana negara dan rakyatnya bergantung. Pertanian, kehutanan dan Perikanan pada tahun 1913 menyumbang 28% dari pekerjaan di Amerika Serikat, 41% di Prancis dan 60% di Jepang, tetapi hanya 12% di Inggris. Sekarang proporsi dari tenaga kerja yang digunakan dalam kegiatan seperti telah turun di bawah 6% di ini dan paling negara-negara industri lainnya. Total nilai perdagangan internasional pertanian telah meningkat terus. Tapi pasar pertanian global tetap parah terdistorsi oleh hambatan perdagangan dan subsidi pemerintah, seperti kebijakan pertanian bersama Uni Eropa.