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USDA in 198 was developing a plan to consolidate the administrative function (e.g., accounting, budgeting, procurement, personnel) of its field service agencies at the state level under one office, to be called the Support Service Bureau. Currently, separate administrative structures provide support to these agencies. USDA has named this effort its "Administrative Convergence Plan", or simply "administrative convergence." The term also has been used to describe any USDA effort to streamline, or combine under one entity, the administrative functions of one or more of its agencies.
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Oficina de investigación de Ciencias de la vida (LSRO) define a la inseguridad alimentaria como cuando la disponibilidad de alimentos nutricionalmente adecuados y seguros en formas socialmente aceptables es limitada o inciertos.
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Un gráfico desarrollado por el USDA como la guía del consumidor para aplicar las directrices dietéticas en sus propias elecciones de comida. Que consiste en una comida de seis grupos y sugiere los alimentos y el número de porciones de cada grupo que debe consumir diariamente. En la parte inferior es el grupo de granos, de los cuales 6 a 11 porciones se deben consumir diariamente. El siguiente nivel arriba contiene los vegetales (3-5 porciones) y el grupo de frutas (2 a 4 porciones). El tercer nivel contiene el grupo de lácteo (2-3 porciones) y el grupo de proteínas (2-3 porciones). En la parte superior de la pirámide es el grupo que debe comer con moderación, que incluye las grasas, aceites y dulces. USDA publicó pirámide alimenticia infantil en la primavera de 1999.
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Un herbicida selectivo, ampliamente utilizado en el maíz. Es significativo para el medio ambiente, ya que fue que el segundo más comúnmente detectado residuos de pesticidas en una encuesta de la Agencia de protección ambiental de los pozos de agua potable realizadas durante 1988-1990. Debido a las preocupaciones sobre la exposición a la contaminación y de los trabajadores las aguas subterráneas, EPA está llevando a cabo una revisión especial de registro de la atrazina.
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La capacidad de un cuerpo de agua para limpiar su capacidad para recibir las aguas residuales o materiales tóxicos sin efectos deletéreos y sin daño a la vida acuática o los seres humanos que consumen el agua.
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Un clima seco con una precipitación anual generalmente menos de 10 pulgadas. No apto para la producción de cultivos sin riego.
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Una formación geológica subterránea, o grupo de formaciones, que contienen cantidades utilizables de las aguas subterráneas que puedan abastecer pozos o manantiales para usos domésticos, industriales y riego. Quitar más agua subterránea de un acuífero que naturalmente se reabastece se llama overdrafting y puede resultar en una mesa de agua que cae, aumento de los costos de bombeo, hundimiento de la tierra (lo que reduce la capacidad de recarga futuro), intrusión de agua salada, reducidos caudales en sistemas de agua suelo y superficie interconectado, y se reserva el agotamiento de las aguas subterráneas. Overdrafting las aguas subterráneas se produce principalmente en los Estados de las planicies y el oeste.
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Sustancias químicas producidas por microorganismos o sintéticamente inhiben el crecimiento de, o destruyen las bacterias. En los niveles terapéuticos se utilizan antibióticos para combatir la enfermedad en humanos y animales. Desde la década de 1950 se han utilizado en los niveles subterapéuticos en piensos para mejorar el crecimiento y prevenir la enfermedad en el ganado y las aves de corral. Las reglas que guían el uso de medicamentos veterinarios y alimentos medicados animales, incluyendo los niveles de tolerancia para residuos de medicamentos en las carnes para consumo humano, son promulgadas por el centro de medicina veterinaria de la Food and Drug Administration. El servicio de inspección y seguridad alimentaria impone las reglas de la FDA a través de un programa de muestreo y prueba que es parte de su programa de inspección general de la carne y las aves de corral.
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Antes del sacrificio. Como se utiliza en el programa de inspección de carnes y aves, el término se refiere al examen que los inspectores de carne USDA están obligados a realizar de todos los animales vivos antes de su muerte.
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This Act is P.L. 89-544 (August 24, 1966) which was enacted to curb the theft and mistreatment of dogs and cats for experimental and research purposes. The principal federal animal protection law, it has been amended several times to address specific concerns such as the shipping of pets on public transportation, dog fighting, and using other warm-blooded animals in biomedical experiments. Although administered by the Animal and Plant Health Inspection Service, the law has always excluded farm animals from its coverage. Generally, USDA is authorized to "promulgate standards to govern the humane handling, care, treatment, and practices in experimental procedures to ensure that animal pain and distress are minimized...." The law excludes from the definition of animal "...horses not used for research purposes and other farm animals, such as, but not limited to livestock or poultry, used or intended for use as food or fiber, or livestock or poultry used or intended for use for improving animal nutrition, breeding, management, or production efficiency, or for improving the quality of food or fiber." Animal welfare has become more controversial in recent years as certain animal protection groups have argued for more extensive legal protections for animals. Some groups believe that any human uses of animals are inhumane, unethical and/or immoral, and should be prohibited. Among those who accept the premise that humans should and will use animals for food and other necessities, the debate over the meaning of animal welfare revolves around the most appropriate methods for taking care of animals, including farm animals. For example, legislation has been proposed (but not enacted) in recent years that would intervene in animal production operations by regulating confinement facilities; determining the diets of veal calves; specifying how poultry must be slaughtered; and prohibiting dealers from handling nonambulatory (downer) livestock unless they are humanely killed.
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