Garpu adalah alat yang terdiri dari gagang dengan jari sempit beberapa di satu ujung garpu, sebagai alat makan, telah menjadi fitur terutama dari Barat, sedangkan di sumpit Asia Timur telah lebih umum. Alat (biasanya logam) digunakan untuk mengangkat makanan ke mulut atau menahan makanan di tempat sementara memasak atau pemotongan itu. Makanan dapat diangkat baik dengan menusuk itu di jarinya, atau dengan memegangnya di atas permukaannya, yang sering melengkung sedikit.