Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
afrodisiak
Seni Kuliner; Memasak
Dinamai untuk Aphrodite, dewi Yunani cinta, aphrodisiacs adalah zat (termasuk makanan atau minuman) yang diakui untuk membangkitkan atau meningkatkan gairah seksual. Antara lebih ...
Bourbon
Seni Kuliner; Memasak
Dinamai dari Bourbon County, Kentucky, minuman keras ini all-American disuling dari fermentasi gandum. Lurus bourbon disuling dari mash sekurang-kurangnya 51 persen jagung; ...
cetakan
Seni Kuliner; Memasak
N. 1. Sebuah wadah, biasanya khas berbentuk, di mana makanan yang ditempatkan untuk mengambil bentuk dari wadah itu. Cetakan dapat merentang dalam ukurannya dari cetakan ...
Mei apel
Seni Kuliner; Memasak
Meskipun beracun ketika hijau, kuning, berbentuk telur Mei apel dapat dimakan dengan aman setelah pematangan. Ini anggota keluarga barberry adalah tentang ukuran cherry besar. ...
Saus Worcestershire
Seni Kuliner; Memasak
Meskipun ini bumbu dikembangkan di India oleh Inggris, itu mengambil namanya dari fakta bahwa itu pertama botolan di Worcester, Inggris. Sangat tipis, gelap, agak mengasyikkan ...
Sauté
Seni Kuliner; Memasak
Memasak makanan cepat dalam sejumlah kecil minyak dalam wajan atau sauté wajan di atas api langsung. Lihat pula goreng.
pfeffernüesse
Seni Kuliner; Memasak
Secara tradisional disajikan di Natal, pfeffernüesse (bahasa Jerman untuk "peppernuts") sangat populer di banyak negara-negara Eropa. Scandinavians panggilan pepperkaker cookie di ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)