Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Bumbu
lada
Seni Kuliner; Bumbu
Lada dapat datang dalam tiga bentuk yang berbeda: keseluruhan, tanah, atau retak. Datang dari cluster buah pada tanaman lada, pedas dan panas dalam rasa.
biji-bijian dill
Seni Kuliner; Bumbu
Dill benih berasal dari tanaman dill, menawarkan rasa tajam; Hal ini umumnya digunakan untuk rempah-rempah, daging, salad, sayuran dan saus.
Jintan bibit
Seni Kuliner; Bumbu
Seperti anise biji, biji jintan juga berasal dari keluarga peterseli, dengan rasa pedas rasanya licorice. Hal ini sering digunakan dalam membuat roti, pengawetan sayuran, dan ...
thyme
Seni Kuliner; Bumbu
Tanaman genus timus, No Labiatæ, terdiri dari tumbuh-tumbuhan semak dengan daun aromatik yang harum, ditemukan terutama di wilayah Mediterania.
peterseli
Seni Kuliner; Bumbu
Banyak tumbuh untuk meringkuk, dibagi, daun aromatik, digunakan untuk rasa dan hiasan makanan; daun dari tanaman ini; tanaman secara kolektif.
lobak
Seni Kuliner; Bumbu
Tanaman silangan, dengan bunga putih dan daun kasar yang luas, berasal dari tengah Eropa dan Asia Barat, umumnya dibudidayakan untuk akar.
Adas
Seni Kuliner; Bumbu
Umbellifer abadi wangi yang memiliki bunga kuning, dibudidayakan terutama untuk digunakan dalam saus yang dimakan dengan salmon.
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)