Home > Industri/Domain: > Penangkapan ikan
Penangkapan ikan
The activity of catching fishing, whether for private or commercial purposes.
5Kategori 15826istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Penangkapan ikan
Penangkapan ikan > Pemrosesan ikan
membumi
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Kadang-kadang hadir di air tawar dan ikan air payau dan kerang krustasea di kedua lingkungan alam dan bertani. Bahan kimia penyebab telah terbukti geosmin dan 2-methylisoborneol ...
zat warna
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Warna diizinkan memuaskan kriteria untuk kemurnian untuk menggunakan makanan, yang dapat digunakan hanya sebagai ditentukan dalam undang-undang makanan tambahan dari berbagai ...
lebam
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Perubahan warna kecoklatan ikan asin yang disebabkan oleh disebabkan oleh jamur, terutama Sporendonema spp.
penggaraman kering
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Menanamkan seluruh ikan, ikan memusnahkan, ikan gibbed, ikan dibagi, fillet atau sisi dalam garam solid untuk menyembuhkan garam, atau sebagai alternatif untuk brining sebelum ...
pengeringan
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Penghapusan kelembaban dengan penguapan dari ikan, awalnya sebagai alat penyembuhan untuk pengawetan. Pengeringan alami di bawah sinar matahari dan angin, atau pengeringan di atas ...
kehilangan air
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Cairan yang memancarkan dari daging ikan, terutama ketika ikan beku yang dicairkan, bila juga disebut tetes mencair. Kerugian menetes adalah jumlah cairan yang hilang dan biasanya ...
udang kering
Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan
Di banyak bagian dunia, produk ini dipersiapkan sebagai bumbu, terutama untuk sup, dari udang dianggap terlalu kecil untuk pasar. Biasanya udang direbus dalam air laut, dan ...
Sub-categories
- Air segar (405)
- Pemancingan ikan (7606)
- Pemrosesan ikan (4888)
- Peraatan memancing (101)
- Tambak ikan (2098)