Home > Industri/Domain: > Penangkapan ikan

Penangkapan ikan

The activity of catching fishing, whether for private or commercial purposes.

5Kategori 15826istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Penangkapan ikan

Penangkapan ikan > Pemrosesan ikan

ikan putih

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Ikan spesies di mana cadangan utama lemak yang di dalam hati, misalnya Cod (Gadus morhua). Ikan dengan kurang dari 2% lemak dalam daging. Juga dirujuk sebagai ikan kurus yang ...

Hitung

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Jumlah item dalam tetap berat atau volume. Sering digunakan dalam pemasaran produk perikanan kecil atau berukuran sedang mantel cumi-cumi, udang, ikan-ikan pelagis kecil. Produk ...

cryoprotectant

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Zat yang diizinkan untuk ditambahkan ke produk ikan otot (aditif) sebelum pembekuan untuk mencegah reaksi dalam produk beku penyimpanan yang mengakibatkan gangguan fungsional ...

cryptocotyle lingua

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Parasit Trematoda digenetic menginfeksi banyak spesies ikan. Itu dilihat sebagai sejumlah kecil flek-flek hitam pada kulit dan sclera mata. Kondisi ini disebut sebagai 'titik ...

dadih

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Merujuk kepada bahan krim sedap dipandang yang meliputi permukaan ikan, terutama ikan salmon kalengan dihasilkan dari ikan beku sebelumnya, dan kadang-kadang tuna. Terdiri dari ...

menyembuhkan

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Melestarikan ikan oleh Merokok, pengasinan, pengeringan, fermentasi, asam menyembuhkan atau kombinasi ini.

kontaminan

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Zat hadir dalam ikan atau ikan produk berasal dari sumber-sumber di luar ikan atau produk, dan tidak sengaja ditambahkan dalam pengolahan, tetapi memiliki implikasi bagi ...