Penangkapan ikan

Penangkapan ikan

The activity of catching fishing, whether for private or commercial purposes.

5Kategori 15826istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Penangkapan ikan

Become a Contributors

Penangkapan ikan > Pemrosesan ikan

antioksidan

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Sebuah kimia yang mengurangi laju oksidasi lipid, sebuah proses yang pada akhirnya menyebabkan rasa anyir dalam produk. Ikan otot secara alami mengandung antioksidan, misalnya, ...

anisakis

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Sebuah nematoda parasit genus ditemukan di viscera dan jaringan otot banyak spesies ikan, tetapi terutama dalam ikan haring. Mereka mampu menginfeksi manusia dan menyebabkan ...

cacing jangkar

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Parasit dari genus Lernaeocera ditemukan menempel pada insang ikan. Sebagai contoh, L. Branchialis, yang parasitises cod dan haddock, sekitar 25mm panjang ketika berbaring, dan ...

amonia

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Sebuah kimia dengan pedas karakteristik, bau menjengkelkan,. Memiliki rumus kimia NH3. Ini adalah gas pada suhu kamar normal dan tekanan, namun dapat dicairkan dengan tekanan. ...

asam amino

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Sebuah kelas bahan kimia yang mengandung amino dan kelompok asam dalam molekul. Mereka menunjukkan sifat amina dan asam tergantung pada pH larutan mereka masuk asam amino yang ...