Contributors in Multimedia
Multimedia >
Rouladen
Seni Kuliner; Memasak
Versi Jerman roulade Perancis. Rouladen datang dalam banyak variasi, seperti Rindsrouladen-irisan daging sapi yang berguling-guling acar, campuran bawang merah dan daging, dan ...
Valencia oranye
Seni Kuliner; Memasak
Tumbuh di Arizona, California, Florida dan Texas, Valencia jeruk memiliki kulit yang tipis, mendalam emas yang sulit untuk mengupas. Daging yang manis, juicy dan berisi beberapa ...
Mungil Sirah
Seni Kuliner; Memasak
Anggur anggur merah ini berkembang terutama di California, menghasilkan anggur yang besar, kuat dan pedas. Meskipun tidak seperti yang populer sebagai California cabernet ...
Spätlese
Seni Kuliner; Memasak
Jerman untuk "akhir memetik", istilah anggur ini merujuk kepada anggur yang diambil setelah panen biasa. Karena buah seperti riper, berisi lebih banyak gula dan menghasilkan ...
Wiener Schnitzel
Seni Kuliner; Memasak
Jerman untuk sayatan "Wina daging," hidangan Wina yang terkenal ini sebenarnya berasal di Perancis. Ini adalah kerang daging sapi muda yang dicelup dalam tepung, dipukuli telur ...