Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: Cake

Tambah istilah baru

Contributors in Roti

Become a Contributors

Bread

lavash

Cake; Roti

Lavash adalah roti pipih tipis dan lembut populer di beberapa negara bagian utara - Timur Tengah dan bagian selatan dari kauskasia . adonan digulung datar dengan cara tradisional, lalu dibanting ...

kulcha

Cake; Roti

Kulcha adalah jenis roti pipih yang diberi ragi dari India yang terbuat dari tepung Maida . roti ini populer terutama di India dan Pakistan dan biasanya dimakan dengan chole .

Aish Merahrah adalah roti datar dari Mesir dibuat dengan 5 -10% biji fenugreek dan jagung . roti ini adalah bagian dari diet tradisional pedesaan Mesir , disiapkan secara lokal di kampung di Mesir ...

Gugelhupf

Cake; Roti

Gugelhupf atau Gugelhopf adalah sebuah istilah yang berasal dari selatan Jerman, Austria, Swiss dan Alsatian untuk kue marmer atau Bundt cake. Di bagian lain Jerman, ia disebut "Bundkuchen" atau ...

zwie back

Cake; Roti

Zwieback adalah jenis roti yang renyah dan manis, dibuat dari telur dan dipanggang dua kali. Ia diiris sebelum dipanggang untuk yang kedua kalinya, inilah yang menghasilkan irisan yang getas dan ...

farl

Cake; Roti

Farl (disingkat dari kata bahasa Skotlandia "fardel") adalah salah satu dari berbagai roti pipih dan kue yang berbentuk segitiga, biasanya dibuat dengan memotong bulatan menjadi empat bagian.

Puftaloon

Cake; Roti

Poof adalah scone goreng yang dibuat di Australia. Ia populer dikalangan anak-anak pada musim dingin. Poof terbuat dari tepung, garam, mentega, susu dan biasanya di goreng dengan cara dripping. Poof ...