Cheese

Cheese

Industry: Produk-produk yang mengandung susu

Tambah istilah baru

Contributors in Keju

Become a Contributors

Cheese

laguiole

Produk-produk yang mengandung susu; Keju

Keju keras yang berbentuk silinder dibuat dari susu sapi tidak melalui pasteurisasi. Namanya berasal dari sebuah desa di dataran tinggi Aubrac d Perancis. Keju ini memiliki pate kokoh,keemasan dan ...

samso

Produk-produk yang mengandung susu; Keju

Di awal abad ke-19, Raja Denmark tertarik pada keju dan keinginan yang kuat untuk membuat keju di daerahnya sama seperti didaerah lain dapat terlihat pada undangannya kepada para pembuat keju dari ...

sap sago

Produk-produk yang mengandung susu; Keju

Keju dari air susu sapi yang keras, seperti krim dan tradisional. Memiliki bentuk kerucut yang terpotong. Keju ini berwarna hijau pucat dan tidak berkulit. Warna hijau pucat yang tidak biasa keju ...

jibneh arabieh

Produk-produk yang mengandung susu; Keju

Jibneh arabieh adalah sebuah keju sederhana yang dapat dijumpai di seluruh Timur Tengah. Keju ini pouler khususnya di daerah Mesir dan Teluk Arab. Memiliki tekstur yang terbuka dan rasanya sedang. ...

juustoleipa

Produk-produk yang mengandung susu; Keju

Keju ini dipertimbangkan sebagai kekhususan dari Finlandia dan Lapland. Bentuknya bulat dengan berbagai ukuran, dari air susu sapi atau rusa. Prosedur pembuatannya adalah sebagai berikut: curds ...

perail de brebis

Produk-produk yang mengandung susu; Keju

Perail adalah keju tradisional dari air susu domba yang tidak dipasteurisasi,dan berkulit alami. Memiliki bentuk seperti piring,berwarna jerami pucat dan bercak kemerahmudaan. Perail memiliki kulit ...

petit-suisse

Produk-produk yang mengandung susu; Keju

Satu dari keju lembut paling favorit di Perancis yang ditemukan pada abad ke-19 oleh Charles Gervais, seorang pekerja dari Swiss di pabrik pengolahan keju di Normandie. Resep keju ini didasarkan pada ...