Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Minuman

Tambah istilah baru

Contributors in Anggur

Become a Contributors

Wine

subur

Minuman; Anggur

Anggur yang tinggi gula residu dan rasa lembut atau kental disebut rimbun.

Proses padat karya dan mahal dimana anggur mengalami fermentasi sekunder di dalam botol, menciptakan gelembung. Semua Champagne dan paling berkualitas tinggi anggur berkilauan dibuat oleh proses ini. ...

dibuat dan botol oleh

Minuman; Anggur

Hanya menunjukkan bahwa anggur hancur, difermentasi dan botol minimal 10 persen dari anggur dalam botol. Sangat menyesatkan.

maderized

Minuman; Anggur

Menjelaskan berwarna kecoklatan dan agak manis, karakter karamel agak gila dan sering ditemukan pada dewasa hidangan penutup ala anggur.

malat

Minuman; Anggur

Menggambarkan rasa apel hijau seperti yang ditemukan dalam anggur muda yang berkurang dengan mereka matang dan dewasa.

malolactic fermentasi

Minuman; Anggur

Sebuah fermentasi sekunder yang terjadi dalam anggur yang paling, ini proses alami mengubah asam malat menjadi asam laktat lebih lembut dan karbon dioksida, sehingga mengurangi keasaman total anggur. ...