Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Minuman

Tambah istilah baru

Contributors in Anggur

Become a Contributors

Wine

lightstruck

Minuman; Anggur

Istilah mencicipi anggur yang telah lama terpapar sinar Ultraviolet yang menyebabkan \"karton basah\" ketik aroma dan rasa.

penekan anggur

Minuman; Anggur

Sebuah perangkat, terdiri dari dua tong atau wadah, satu untuk trodding dan memar anggur, dan yang lainnya untuk mengumpulkan jus.

aroma

Minuman; Anggur

Bau anggur. Istilah ini umumnya digunakan untuk anggur muda, sementara istilah buket disediakan untuk lebih berusia anggur.

laras

Minuman; Anggur

Berongga wadah yang berbentuk silinder, secara tradisional terbuat dari kayu paranada, digunakan untuk fermentasi dan penuaan anggur. Kadang-kadang disebut sebuah Tong.

master anggur

Minuman; Anggur

Kualifikasi (tidak gelar akademik) diberikan oleh Institute of Masters of Wine, yang terletak di Britania Raya.

Méthode Champenoise

Minuman; Anggur

Proses dimana anggur bersoda menerima fermentasi kedua dalam botol yang sama yang akan dijual kepada pembeli eceran. Bandingkan dengan Charmat atau massal yang difermentasi.

Punt

Minuman; Anggur

Indentasi ditemukan di dasar sebuah botol anggur. Kedalaman Punt sering dianggap berkaitan dengan kualitas anggur, dengan anggur-anggur berkualitas lebih baik memiliki lebih mendalam bergalah.