Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
Italia sosis
Seni Kuliner; Memasak
Topping pizza favorit ini adalah sosis babi yang kasar, umumnya dijual dalam link gemuk. Italia sosis biasanya dibumbui dengan bawang putih dan adas benih atau anise biji. Itu ...
à la zingara
Seni Kuliner; Memasak
Ungkapan ini Perancis diterjemahkan menjadi "gaya Gipsi" dan mengacu pada hiasan terdiri dari irisan ham, lidah, jamur dan truffle dikombinasikan dengan saus tomat, tarragon, dan ...
Tabel d'hôte
Seni Kuliner; Memasak
Istilah ini Perancis secara harfiah berarti "meja tuan rumah. "Pada menu restoran, namun, tabel d'hôte merujuk kepada makanan lengkap beberapa kursus untuk harga hidangan. Lihat ...
Setsuan lada
Seni Kuliner; Memasak
Asli provinsi Szechuan, Cina, rempah-rempah yang agak panas ini berasal dari pohon abu berduri. Meskipun tidak berhubungan keluarga lada, Szechuan berries menyerupai merica hitam ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)