Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner

Seni Kuliner

The art of preparing and cooking foods.

3Kategori 76118istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Seni Kuliner

Seni Kuliner > Memasak

cokelat susu

Seni Kuliner; Memasak

Adalah 10 coklat murni persen dengan tambahan mentega kakao, gula, dan padatan susu.

sejumput

Seni Kuliner; Memasak

Bahan kering dalam jumlah kecil (jumlah yang dapat dijepit dengan telunjuk dan ibu jari).

beras

Seni Kuliner; Memasak

Untuk memaksa makanan yang sudah dimasak melalui perkakas berlubang yang dikenal sebagai ricer, memberikan makanan agak bentuk ricelike.

kacang benang

Seni Kuliner; Memasak

Tipis, hampir transparan mi yang terbuat dari tepung kacang hijau. Mereka juga disebut mie kacang atau sohun.

feta

Seni Kuliner; Memasak

Tajam, rapuh Yunani keju terbuat dari susu domba atau kambing.

ubi

Seni Kuliner; Memasak

Putih akar sayur yang menyerupai wortel. Parsnips memiliki flaor ringan, manis dan dapat dimasak seperti kentang.

Pare

Seni Kuliner; Memasak

Untuk memotong kulit atau luaran buah atau sayuran, menggunakan pisau kecil atau pengupas sayuran.