Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Memasak

Cooking

Lengket makanan penutup yang dibuat oleh memanggang marshmallow atas api (atau gas burner, jika perlu), kemudian sandwiching marshmallow panas dan persegi tipis cokelat antara dua graham kerupuk dan ...

molcajete y tejolete

Seni Kuliner; Memasak

The Mexican istilah untuk "mortir dan alu" — molcajete menjadi mortir, tejolete alu. Hitam, kasar tekstur potongan kedua adalah hasil dari fakta bahwa mereka dibuat dari basal (batuan vulkanik). ...

mirabelle

Seni Kuliner; Memasak

1. Ditanam di Great Britain (disebut cherry prem) dan bagian Eropa, kecil, bulat mirabelle prem berkisar dari kuning emas warna merah. Manis, tetapi tidak cukup asam untuk membuatnya sangat menarik ...

terung kaviar

Seni Kuliner; Memasak

a tebal, bubur campuran panggang terung, tomat, bawang, minyak zaitun dan berbagai bumbu. Telah disajikan dingin atau pada suhu kamar sebagai saus atau menyebar.

sloe

Seni Kuliner; Memasak

Prem Eropa liar ini adalah buah semak (Thorns), yang juga beruang bunga putih yang mencolok. Ungu berkulit sloe memiliki sangat asam kuning daging. Meskipun terlalu asam untuk out-of-tangan makan, ...

salmagundi

Seni Kuliner; Memasak

1. a terdiri salad termasuk hijau, cincang daging dimasak dan sayuran (yang terakhir kadang-kadang acar), ikan asin, dimasak keras telur dan acar. Bahan berseni diatur di piring dan drizzled dengan ...

lang

Seni Kuliner; Memasak

A Yunani khusus terdiri dari cincang domba yang dibentuk di sekitar meludah dan vertikal panggang. Daging biasanya iris, diselubungi dalam pita dan diatapi, panggang bawang, peppers manis dan saus ...