Burung pemakan lebah adalah salah satu jenis burung yang memiliki bulu berwarna cerah. Spesies ini ditemukan terutama di Afrika, Asia, Selatan Eropa, Australia dan Papua Nugini. Dinamakan sebagai ‘pemakan lebah’ karena burung ini kebanyakan memakan lebah, tawon, dan serangga terbang. Burung ini termasuk ke dalam golongan spesies Meropidae, yang sebagian besar ditandai dengan corak bulu yang kaya akan warna, tubuh ramping, dan biasanya bulu tengah ekor yang memanjang. Spesies ini kebanyakan memiliki paruh panjang yang melengkung ke bawah, serta sayap lonjong yang membuat penampilan mereka terlihat seperti burung Walet.

Burung ini menangkap lebah di udara yang kebanyakan bertengger secara terbuka. Sebelum memakan mangsanya, pertama kali mereka akan menggosokkan santapannya ke permukaan keras berulang kali untuk menghilangkan alat pengengat dan juga racun dari serangga tersebut.

Unit anti-teroris di Turki telah meneliti burung pemakan lebah yang mati dikarenakan spesies ini memiliki cincin kaki bertandakan “Israel”.