Profesional yang membantu pekerja terlibat dalam mempersiapkan makanan untuk hotel, Restoran, atau paket siap-untuk-melayani dengan melakukan kombinasi dari tugas-tugas berikut. Respnsibilities termasuk:

• mencuci, kulit, luka, dan benih sayuran dan buah-buahan.
• Membersihkan, luka, dan grinds daging, unggas, dan makanan laut.
• Dips makanan di remah-remah, tepung dan adonan untuk roti mereka.
• Bergerak dan strain sup dan saus.
• Berat dan ukuran Ruangan Khusus bahan.
• Membawa panci, ketel, dan nampan makanan ke dan dari Stasiun kerja, kompor, dan kulkas.
• Toko makanan di wilayah tertentu, memanfaatkan pengetahuan tentang persyaratan suhu dan pembusukan makanan.
• Membersihkan area kerja, peralatan dan peralatan, mensegregasikan dan menghapus sampah, dan membersihkan uap atau selang kotak sampah.
• Mendistribusikan perlengkapan, peralatan dan peralatan portable, menggunakan handtruck.
• Dapat ditunjuk menurut pekerja dibantu sebagai penolong Cook, ayam pedaging atau goreng; Helper Cook, Dessert; Memasak penolong, sayuran; Dapur barang pembuat penolong.
• Melakukan tugas-tugas lain seperti yang dijelaskan di bawah judul master penolong.