Roti isi ala Amerika dengan sepiring daging sapi, bawang, saus tomat manis atau kecap dan bumbu lainnya, dan disajikan diatas bun hamburger. Nama "sloppy" berasal dari fakta bahwa makan itu seolah-olah roti isi biasa, namun kenyataannya daging dan saus tumpah keluar, karena itu akan terlihat ceroboh saat memakannya. Bisa juga disajikan "terbuka", dengan bagian bun atau irisan roti di dua sisi dan daging ditaruh diatas roti tersebut.