Home > istilah-istilah > Bahasa Indonesia (ID) > rempah-rempah
rempah-rempah
Tajam atau aromatik bumbu Diperoleh dari kulit, tunas, buah, akar, biji, atau berasal dari berbagai tanaman dan pohon (sedangkan tumbuhan biasanya datang dari bagian dari tanaman yang berdaun). Rempah-rempah berharga lama sebelum sejarah. Meskipun mereka selalu digunakan untuk membumbui makanan dan minuman, seluruh rempah-rempah ribuan tahun juga disukai untuk sejumlah lain menggunakan termasuk Kaisar mahkota, membuat obat-obatan dan parfum, upacara keagamaan dan sebagai perlengkapan pemakaman untuk orang kaya. Lebih dari 3.000 tahun yang lalu orang-orang Arab dimonopoli perdagangan rempah-rempah, membawa kargo mereka jarang kembali dari India dan timur oleh kafilah unta yang sulit. Pertengahan permintaan untuk rempah-rempah itu begitu tinggi bahwa mereka menjadi komoditas kaya-a pound fuli bisa membeli tiga domba dan jumlah yang sama merica bisa membeli kebebasan untuk budak. Pada saat itu Venesia telah memegang ketat pada perdagangan Barat dan dikendalikan perdagangan rempah-rempah Eropa yang sangat menguntungkan. Yang Venetian monopoli adalah katalis yang penting untuk ekspedisi yang menyebabkan penemuan dunia baru. Hari ini, Amerika Serikat adalah pembeli rempah-rempah yang besar di dunia. Yang lebih populer di antara rempah-rempah yang allspice, kapulaga, kayu manis, cengkeh, jahe, Lawang, pala, paprika, lada, safron dan kunyit. Juga dijual pada blends, seperti bubuk kari rempah-rempah dan rempah-rempah parisienne. Banyak rempah-rempah tersedia dalam kedua seluruh tanah dan bentuk. Rempah-rempah tanah dengan cepat kehilangan aroma dan rasa, sehingga sangat bijaksana untuk membeli mereka dalam jumlah kecil. Rempah-rempah keseluruhan dapat tanah yang diperlukan. Toko rempah-rempah dalam wadah kedap udara di dingin, tempat gelap untuk tidak lebih dari 6 bulan. Rempah-rempah yang digunakan untuk meningkatkan berbagai makanan, manis dan gurih. Mereka harus digunakan secara hati-hati sehingga mereka tidak mengalahkan makanan yang berpengalaman. Lihat juga adas manis; caraway benih; Cabe merah; seledri benih; cabai bubuk ketumbar; jinten; dukka; adas; mustard; ras el hanout; paprika merah; lada; biji wijen; Setsuan lada; zahtar. Lihat pula tabel herbal dan rempah-rempah.
- Part of Speech: kata benda
- Sinonim (s):
- Blossary:
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
- Produk:
- Akronim-Singkatan:
Bahasa Lain:
Apa yang ingin Anda katakan?
Istilah-istilah dalam Berita
Billy Morgan
Olahraga; Berseluncur di salju
Inggris snowboarder Billy Morgan sudah mendarat olahraga pertama pernah 1800 quadruple gabus. Adalah pengendara, yang mewakili Britania pada Olimpiade Musim Dingin 2014 di Sochi, Livigno, Italia, ketika ia mencapai manuver. Melibatkan membalik empat kali, sementara tubuh juga berputar lima lengkap rotasi pada sumbu sideways atau menghadap ke bawah. ...
Marzieh Afkham
Persiaran & penerimaan; Berita
Marzieh Afkham, yang merupakan wanita pertama yang menjadi juru bicara Kementerian Luar Negeri Iran, menurut laporan kantor berita negara akan mengetuai misi di Asia Tenggara. Belum jelas dia akan ditempatkan sebab penunjukannya baru akan diumumkan secara resmi. Afkham akan menjadi satu-satunya Duta besar perempuan kedua yang dimiliki Iran. Di ...
Paket mingguan
Bahasa; Layanan daring; Slang; Internet
Paket mingguan atau "Paquete Semanal" seperti yang dikenal di Kuba adalah istilah yang digunakan oleh orang Kuba untuk menggambarkan informasi yang dikumpulkan dari internet di luar Kuba dan disimpan ke hard drive untuk diangkut ke Kuba itu sendiri. Paket mingguan kemudian dijual ke Kuba di tanpa akses internet, memungkinkan mereka untuk memperoleh informasi hanya ...
Bank investasi infrastruktur Asia (AIIB)
Perbankan; Perbankan investasi
Bank investasi infrastruktur Asia (AIIB) adalah lembaga keuangan internasional didirikan untuk mengatasi kebutuhan di Asia untuk pembangunan infrastruktur. Menurut Bank Pembangunan Asia, Asia membutuhkan $800 milyar setiap tahun untuk jalan, pelabuhan, pembangkit listrik atau proyek-proyek infrastruktur lainnya sebelum 2020. Awalnya diusulkan oleh ...
Sparta
Layanan daring; Internet
Spartan adalah codename yang diberikan kepada Microsoft Windows 10 browser baru yang akan menggantikan Microsoft Windows Internet Explorer. Browser baru akan dibangun dari bawah ke atas dan mengabaikan kode apapun dari IE platform. Memiliki mesin rendering baru yang dibangun agar kompatibel dengan bagaimana web ditulis kemarin. Nama ...
Istilah Terpilih
Diana nyad
Diana Nyad (22 Agustus 1949) adalah seorang penulis Amerika dan wartawan perenang jarak jauh. Dia adalah dikenal dunia-untuk berenang ketahanan nya, ...
Kontributor
Daftar istilah utama
farooq92
0
istilah-istilah
47
Daftar Istilah
3
pengikut
Famous criminals
stanley soerianto
0
istilah-istilah
107
Daftar Istilah
6
pengikut
The World News
Browers Terms By Category
- Makanan laut secara umum(50)
- Kerang(1)
Makanan laut(51) Terms
- Material physics(1710)
- Metalurgi(891)
- Teknik korosi(646)
- Magnetics(82)
- Pengujian pengaruh(1)
Sains material(3330) Terms
- Keuangan secara umum(7677)
- Dana(1299)
- Jual beli komoditas(874)
- Saham perusahaan tertutup.(515)
- Akuntansi(421)
- Investasi properti (192)
Layanan keuangan(11765) Terms
- Penulis(2488)
- Olahragawan(853)
- Politisi(816)
- Comedians(274)
- Kepribadian(267)
- Paus(204)
Orang(6223) Terms
- Cokelat(453)
- Permen yang sulit di makan(22)
- Permen karet(14)
- Permen karet(9)
- Lilin(8)
- Karamel(6)