Keju semi keras,tradisional,krim, terbuat dari air susu sapi dan namanya diambil dari sebuah kota, Turku yang terletak di pantai selatan Finlandia. Keju ini tidak berkulit berbentuk drum dengan warna kuning pucat. Keju ini dikonsumsi sebagi sarapan yang kemungkinan pertamakali diperkenalkan pada abad ke-16 Keju ini mulus dan berkrim, dengan aroma yang kaya dan mendalam sebagai akibat penggembalan yang sangat baik. Teksturnya kokoh dan terbuka, aromanya wangi dengan sedikit kejutan rasa diujung. Turunmaa dimatangkan dalam waktu 2 bulan atu lebih dan memiliki kandungan lemak 50%. Keju yang serupa dengan keju ini adalah Korshlom, Krim Havarti Denmark. Sepertu Krim Havarti, keduannya adalah keju sajian langsung dan juga untuk sarapan yang dikombinasikan dengan roti dan buah-buahan.