baguette

baguette

Estrecho y largo, y frecuente en Francia, este pan puede ser de hasta tres metros de largo, aunque se encuentra normalmente en dos pies proporciones. Es, tradicionalmente, sólo a base de harina, agua, levadura y sal. La barra de pan tiene un interior masticable y un exterior duro y crocante.

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Industri / Domain: Cake
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