Home > Industri/Domain: > Minuman

Minuman

Drinks and liquids for human consumption, also includes the bottling industry for preparation and sale of such drinks.

16Kategori 37675istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Minuman

Minuman > Anggur

kesalahan

Minuman; Anggur

Characateristic yang tidak menyenangkan anggur yang dihasilkan dari sebuah cacat dengan kondisi proses pembuatan anggur atau kondisi penyimpanan.

Claret

Minuman; Anggur

Nama Inggris untuk anggur Bordeaux. Ini juga istilah semi-generic untuk anggur merah dalam gaya yang serupa dengan yang Bordeaux.

qualitätswein mit pradikat

Minuman; Anggur

Penunjukan anggur Jerman kualitas terbaik yang harus sesuai dengan persyaratan tertentu dari asal dan komposisi.

klarifikasi

Minuman; Anggur

proses pembuatan anggur yang melibatkan pematangan dan penyaringan anggur untuk menghapus ditangguhkan padatan dan mengurangi kekeruhan.

oksigen terlarut (DO)

Minuman; Anggur

Tingkat saturasi oksigen anggur, yang sangat mempengaruhi oksidasi anggur dan sifat penuaan.

unoaked

Minuman; Anggur

Juga dikenal sebagai unwooded, merujuk kepada anggur yang telah matang tanpa kontak dengan kayu/oak seperti penuaan barel.

berat semestinya

Minuman; Anggur

Tingkat gula karena harus dan konten dihasilkan alkohol jika semua gula menjadi etanol.