Home > Industri/Domain: > Minuman

Minuman

Drinks and liquids for human consumption, also includes the bottling industry for preparation and sale of such drinks.

16Kategori 37675istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Minuman

Minuman > Anggur

reverse osmosis

Minuman; Anggur

Proses yang digunakan untuk menghilangkan kelebihan alkohol dalam anggur yang dibuat secara sengaja dari anggup yang sudah terlalu matang.

reserve

Minuman; Anggur

Ini bisa menunjukkan kualitas unggul anggur atau anggur yang telah melewati periode penuaan.

fining

Minuman; Anggur

Penghapusan materi dalam suspensi dalam anggur dengan penambahan agen fining seperti bentonit, yang berfungsi sebagai koagulan.

aroma sekunder

Minuman; Anggur

Aroma anggur yang timbul dari pembuatan anggur, seperti produk sampingan fermentasi beralkohol.

asam tartarat

Minuman; Anggur

Asam yang menyebabkan sebagian besar keasaman anggur.

ragi

Minuman; Anggur

Istilah umum untuk sejumlah mikro-organisme yang bersel satu, yang dalam kondisi anaerobik, mampu mengkonversi gula menjadi alkohol.

filtrasi

Minuman; Anggur

Proses fisik yang menghilangkan partikel dari anggur. Ada kelas filter yang berbeda.