Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
s'more
Seni Kuliner; Memasak
Lengket makanan penutup yang dibuat oleh memanggang marshmallow atas api (atau gas burner, jika perlu), kemudian sandwiching marshmallow panas dan persegi tipis cokelat antara dua ...
molcajete y tejolete
Seni Kuliner; Memasak
The Mexican istilah untuk "mortir dan alu" — molcajete menjadi mortir, tejolete alu. Hitam, kasar tekstur potongan kedua adalah hasil dari fakta bahwa mereka dibuat dari basal ...
mirabelle
Seni Kuliner; Memasak
1. Ditanam di Great Britain (disebut cherry prem) dan bagian Eropa, kecil, bulat mirabelle prem berkisar dari kuning emas warna merah. Manis, tetapi tidak cukup asam untuk ...
terung kaviar
Seni Kuliner; Memasak
a tebal, bubur campuran panggang terung, tomat, bawang, minyak zaitun dan berbagai bumbu. Telah disajikan dingin atau pada suhu kamar sebagai saus atau menyebar.
sloe
Seni Kuliner; Memasak
Prem Eropa liar ini adalah buah semak (Thorns), yang juga beruang bunga putih yang mencolok. Ungu berkulit sloe memiliki sangat asam kuning daging. Meskipun terlalu asam untuk ...
salmagundi
Seni Kuliner; Memasak
1. a terdiri salad termasuk hijau, cincang daging dimasak dan sayuran (yang terakhir kadang-kadang acar), ikan asin, dimasak keras telur dan acar. Bahan berseni diatur di piring ...
lang
Seni Kuliner; Memasak
A Yunani khusus terdiri dari cincang domba yang dibentuk di sekitar meludah dan vertikal panggang. Daging biasanya iris, diselubungi dalam pita dan diatapi, panggang bawang, ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)