Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak
asafoetida
Seni Kuliner; Memasak
Flavoring yang Diperoleh dari fennellike raksasa tanaman yang tumbuh di Iran dan India. Digunakan dalam masakan India yang banyak dan dapat ditemukan dalam bentuk bubuk atau ...
popover
Seni Kuliner; Memasak
a bengkak, muffin-ukuran roti dengan kerak cokelat renyah dan interior yang agak berongga, lembab. Basic popovers dimulai dengan adonan sederhana telur, susu, mentega dan tepung. ...
plaice
Seni Kuliner; Memasak
Amerika plaice, juga disebut plaice Kanada dan setetes, adalah anggota dari keluarga menggelepar, yang ditemukan pada kedua sisi dari Atlantik. Ikan dapat berbagai nuansa dari - ...
wanita apple
Seni Kuliner; Memasak
Apel kecil yang dapat berkisar dari brilian merah warna ke kuning dengan murah hati merah memerah. Dagingnya manis-tart dan dapat dimakan mentah atau dimasak. Apel segar wanita ...
okashi
Seni Kuliner; Memasak
Jepang untuk permen, kue-kue dan permen. Kadang-kadang dieja hanya kashi.
asinan kubis
Seni Kuliner; Memasak
Meskipun asinan kubis-Jerman untuk "asam kubis"-dianggap sebagai penemuan Jerman, Cina buruh bangunan tembok besar Cina lebih dari 2.000 tahun yang lalu memakannya sebagai tarif ...
culatello
Seni Kuliner; Memasak
Ramping, kemerahan Italia merah, mentah ham yang telah disembuhkan dan direndam dalam anggur selama penuaan. Considered unggul, culatello memiliki rasa bersih, halus. Sering ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)