Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner

Seni Kuliner

The art of preparing and cooking foods.

3Kategori 76118istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Seni Kuliner

Seni Kuliner > Memasak

Muscadet

Seni Kuliner; Memasak

Perancis menghasilkan cahaya, kering putih anggur ini dari Muscadet anggur tumbuh di Lembah Loire. Meskipun tidak sama besar dengan putih Perancis lainnya (seperti Burgundia dan ...

akal feuilletée

Seni Kuliner; Memasak

Sebutan Perancis untuk "puff pastry. "Lihat juga feuilletage.

à la jardinière

Seni Kuliner; Memasak

Perancis istilah yang merujuk kepada hidangan hiasi dengan sayuran, yang disajikan dalam kelompok-kelompok individu yang disusun di sekitar hidangan utama.

pomme

Seni Kuliner; Memasak

Kata Perancis untuk "apple. "

Santa Fe Grande Chili

Seni Kuliner; Memasak

Paprika ini kecil, runcing, kerucut umumnya dipasarkan ketika kuning, meskipun jika diizinkan untuk dewasa lagi, mereka berpaling oranye atau merah. Santa Fe Grandes memiliki rasa ...

Tol rumah cookie

Seni Kuliner; Memasak

Ini-asli chocolate chip cookie-diciptakan pada tahun 1930-an oleh Ruth Wakefield, yang menjalankan tol rumah restoran di luar Whitman, Massachusetts. Mrs Wakefield, di saat ...

Newtown pippin apple

Seni Kuliner; Memasak

Apel serba guna ini besar baik untuk makan dan memasak. Kulit adalah kuning kehijauan untuk kuning, daging renyah dan juicy dan rasa yang sedikit asam. Juga disebut hanya pippin ...