Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
Parma ham
Seni Kuliner; Memasak
Prosciutto benar, ham Italia unggul ini berasal dari provinsi Parma Italia Utara, daerah yang sama terkenal dengan keju Parmesan. Diet khusus Chestnut dan whey (dari proses ...
Romano keju
Seni Kuliner; Memasak
Ada beberapa gaya yang berbeda dari Romano keju, kesemuanya mengambil nama dari kota Roma. Mungkin yang paling terkenal adalah tajam, tajam pecorino Romano, dibuat dengan susu ...
pequín Chili
Seni Kuliner; Memasak
Bentuk oval ini, kecil (sekitar 1/2-inch-panjang) kering chiles adalah merah-oranye warna yang indah. Mereka rasa sedikit manis dan berasap dan mereka quotient panas berapi-api. ...
Moskow keledai
Seni Kuliner; Memasak
Dikatakan telah menendang keledai, koktail ini dibuat oleh mengisi cangkir tembaga (wadah tradisional) atau gelas dengan es batu dan menambahkan sejumlah dermawan vodka (2-3 ons), ...
Veal Orloff
Seni Kuliner; Memasak
Presentasi ini klasik dimulai dengan pinggang direbus dari sapi diukir menjadi irisan bahkan horisontal. Setiap irisan menyebar dengan lapisan tipis bubur tumis jamur dan bawang. ...
Veal Oscar
Seni Kuliner; Memasak
Dikatakan telah diberi menghormati Swedia raja Oscar II, yang terutama parsial untuk bahan-bahan, hidangan ini terdiri dari tumis daging sapi muda cutlets atasnya dengan daging ...
Singapura selempang
Seni Kuliner; Memasak
Dikatakan berasal di Singapura Raffles Hotel, koktail ini terdiri dari gin, ceri brendi dan jeruk terguncang dengan es dan sudah di saring ke dalam gelas tinggi. Minuman selesai ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)