Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
Fricassee
Seni Kuliner; Memasak
N. A hidangan daging (biasanya ayam) yang telah tumis di mentega sebelum menjadi direbus dengan sayuran. Hasil akhir adalah sup tebal, tebal, sering dibumbui dengan anggur. ...
campuran
Seni Kuliner; Memasak
N. A campuran dari dua atau lebih rasa dikombinasikan untuk mendapatkan karakter tertentu dan kualitas, anggur, teh dan blended wiski. campuran v. untuk dua atau lebih bahan ...
memotong
Seni Kuliner; Memasak
N. A kecil memotong daging yang diambil dari bagian tulang rusuk dan termasuk bagian dari tulang rusuk. Daging babi, daging sapi dan domba daging yang paling populer. memotong v. ...
Bombay bebek
Seni Kuliner; Memasak
Tidak bebek sama sekali, makanan pedas, beraroma ini benar-benar kering ikan asin. Dapat ditemukan di pasar India Timur dan beberapa pasar khusus. Bebek Bombay paling sering ...
Boston cream pie
Seni Kuliner; Memasak
Tidak pai di semua, dessert ini terdiri dari dua lapisan kue spons dengan puding tebal mengisi, atasnya baik oleh debu confectioners' gula atau cokelat glaze.
Kapten negara
Seni Kuliner; Memasak
Sekarang Amerika Kapten klasik, negara dikatakan telah mengambil namanya dari seorang perwira Angkatan Darat Inggris yang membawa resep kembali dari Stasiun di India. Terdiri dari ...
Grill
Seni Kuliner; Memasak
N. 1. Jeruji logam berat yang ditetapkan atas bara panas atau sumber panas lainnya dan digunakan untuk memasak makanan seperti steak atau hamburger. 2. Hidangan A makanan ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)