Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
roti manis
Seni Kuliner; Memasak
Dihargai oleh gourmets di seluruh dunia, roti manis adalah kelenjar Timus sapi, daging sapi muda, domba dan babi. Ada dua kelenjar — lobus memanjang di tenggorokan dan lebih ...
kentang
Seni Kuliner; Memasak
Suku Inca kuno sudah menanam umbi sederhana ini ribuan tahun yang lalu. Kentang tidak mudah diterima di Eropa, namun, karena dikenal untuk menjadi anggota keluarga nightshade ...
pepperpot
Seni Kuliner; Memasak
1. Sup kental babat, daging, sayuran, lada dan bumbu lainnya. Juga disebut Philadelphia pepper pot. Sup dikatakan telah dibuat selama musim dingin putus asa 1777-1778, ketika ...
membuang
Seni Kuliner; Memasak
Untuk Hapus shell dari kerang seperti tiram atau kerang. Juga, untuk mengupas sekam dari telinga dari jagung.
licorice
Seni Kuliner; Memasak
1. Tanaman berdaun ringan ini tumbuh liar di seluruh selatan dan bagian tengah Eropa. Lebih disukai untuk ekstrak yang diambil dari akar-juga untuk akar itu sendiri ketika kering- ...
johnnycake
Seni Kuliner; Memasak
Dianggap sebagai pendahulu panekuk, johnnycake tanggal kembali ke awal tahun 1700-an. Adalah griddlecake agak datar yang terbuat dari tepung jagung, garam dan baik merebus air ...
chenna
Seni Kuliner; Memasak
Segar, unripened keju digunakan di seluruh India, meskipun paling populer di bagian timur negara. Ini dibuat dari susu sapi atau kerbau dan menyerupai keju cottage yang adalah ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)