Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
Tasso
Seni Kuliner; Memasak
Banyak kekecewaan dari siapa saja yang telah mencicipinya, Cajun khusus ini umumnya sulit untuk menemukan di luar Louisiana. Tasso adalah sepotong bersandar daging babi sembuh ...
mostaccioli
Seni Kuliner; Memasak
Besar, 2 inci panjang tabung makaroni — "kumis" — dipotong pada diagonal. Mostaccioli dapat memiliki baik permukaan kulit yang bergerigi atau polos. Lihat juga makaroni; ...
melestarikan
Seni Kuliner; Memasak
Untuk menyiapkan makanan sehingga mereka dapat disimpan untuk waktu yang lama tanpa merusak atau memburuk. Tergantung pada makanan dan jangka waktu untuk disimpan, melestarikan ...
poori
Seni Kuliner; Memasak
Roti goreng ini bulat, datar dan tidak beragi. Itu dibuat dengan tepung whole-wheat, air dan ghee atau lemak lain — adonan hampir identik dengan yang untuk chapati. Poori sangat ...
Schaum torte
Seni Kuliner; Memasak
Pencuci mulut ini klasik dari Austria terdiri dari panggang kue busa lapisan penuh dengan buah dan dengan krim kocok.
Pepper pot
Seni Kuliner; Memasak
1. Sup kental babat, daging, sayuran, lada dan bumbu lainnya. Juga disebut Philadelphia pepper pot. Sup dikatakan telah dibuat selama musim dingin putus asa 1777-1778, ketika ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)