Home > Industri/Domain: > Penangkapan ikan

Penangkapan ikan

The activity of catching fishing, whether for private or commercial purposes.

5Kategori 15826istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Penangkapan ikan

Penangkapan ikan > Pemrosesan ikan

Defrosting

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Istilah ini digunakan dalam sejumlah konteks. Ini merujuk kepada penghapusan embun beku dari pendingin untuk meningkatkan transfer panas, misalnya dari pendingin kumparan. Hal ini ...

Stinkers

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Ikan dengan bau busuk akibat pertumbuhan yang cepat dari bakteri anaerobik dalam daging ikan dicairkan. Kondisi terjadi, misalnya, ketika ikan ditekan keras terhadap sisi atau ...

Jumlah total layak (TVC)

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Hitungan mikrobiologis sering dilakukan. Ini adalah jumlah bakteri yang berkembang di media pertumbuhan bakteriologis yang solid non-spesifik di bawah kondisi tertentu. Sampel ...

Kayu chip (serutan kayu)

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Fragmen dari kayu lebih besar dari serbuk yang menghasilkan lebih banyak api dan panas, dan kurang asap dari serbuk gergaji ketika dibakar.

pencairan

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Pencairan es terkandung dalam ikan beku dan juga disebut defrosting. Hal ini benar-benar terjadi ketika suhu seluruh ikan lebih tinggi daripada-1 ° C. Waktu yang dibutuhkan untuk ...

Kode Etik

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Serangkaian pedoman atau petunjuk untuk pembuatan produk atau untuk melaksanakan suatu operasi. Mereka adalah unsur-unsur program jaminan kualitas dalam sebuah perusahaan, atau ...

kapasitas freezer

Penangkapan ikan; Pemrosesan ikan

Berat produk tertentu bahwa freezer dapat menahan dan juga disebut beban freezer, sedangkan freezer output adalah berat produk tertentu yang dapat dibekukan dalam satuan waktu ...