Grains

Grains

Contributors in Gandum

Grains

Sebuah nama merek untuk parboiled beras dan produk makanan terkait. Merek ini diperkenalkan oleh Dikonversi Beras Inc, yang kemudian dibeli oleh Mars, Inc. Hal ini berbasis di Houston, Texas. Beras ...

gandum parboiled

Makanan (lain-lain); Gandum

Sebuah pokok bergizi di Timur Tengah, terbuat dari kernel gandum yang telah dikukus, dikeringkan, dan dihancurkan. Memiliki lembut, tekstur kenyal dan dapat dibuat menjadi sebuah pilaf. Juga disebut ...

gandum gluten

Makanan (lain-lain); Gandum

Protein yang tersisa setelah tepung terigu telah dicuci untuk menghilangkan pati. Gluten membantu terus dalam gelembung gas yang dihasilkan oleh agen pengembang. Inilah sebabnya mengapa tepung roti ...

gandum

Makanan (lain-lain); Gandum

Inti kecil endosperm (bagian dalam dari kernel gandum tanpa dedak luar). Gandum memiliki rasa seperti kacang dan merupakan sumber terkonsentrasi minyak, vitamin, mineral dan protein. Digunakan untuk ...

nasi putih

Makanan (lain-lain); Gandum

Beras yang telah memiliki kulit, dedak, dan kuman dihapus. Nasi putih kadang-kadang disebut beras dipoles.

ziti

Makanan (lain-lain); Gandum

Makaroni yang dibentuk menjadi panjang, tabung tipis.

kue kering

Makanan (lain-lain); Gandum

Jerman kata untuk dua kali dipanggang. Kue kering adalah roti yang telah dipanggang, kemudian diiris dan kembali ke oven sampai sangat renyah dan kering.