Grains

Grains

Industry: Makanan (lain-lain)

Tambah istilah baru

Contributors in Gandum

Become a Contributors

Grains

jawawut

Makanan (lain-lain); Gandum

Sebuah rumput sereal hambar rasa digunakan terutama untuk mencari makanan di AS, tapi sebagai bahan pokok untuk satu-sepertiga dari penduduk dunia. Millet bisa direbus dan digunakan untuk membuat ...

quinoa

Makanan (lain-lain); Gandum

Ini supergrain masa depan mengandung lebih banyak protein daripada biji-bijian lain. Ini adalah protein lengkap (mengandung semua 8 asam amino esensial) dan sangat tinggi dalam unsaturate lemak. ...

triticale

Makanan (lain-lain); Gandum

Sebuah hibrida bergizi gandum dan gandum hitam yang mengandung lebih banyak protein dan gluten kurang dari gandum. Biasanya ditemukan di toko makanan kesehatan, karena tersedia sebagai buah utuh, ...

Arborio padi

Makanan (lain-lain); Gandum

Sebuah padi berbutir pendek Italia digunakan untuk membuat risottos, spesialisasi saham panas, beras, dan mentega tumis bawang cincang-. Awalnya dibudidayakan di Italia, sekarang juga tumbuh di ...

jelai

Makanan (lain-lain); Gandum

Sebutir hardy yang tanggal kembali ke Zaman Batu. Digunakan dalam sereal, roti, dan sup. Barley dikuliti memiliki kulit luar dibuang dan merupakan bentuk yang paling bergizi jelai.

dedak

Makanan (lain-lain); Gandum

Lapisan luar biji-bijian seperti gandum atau oat. Ini lapisan luar biasanya dihapus selama proses penggilingan. Bekatul adalah sumber yang baik dari karbohidrat, kalsium, fosfor, dan serat.

soba menir

Makanan (lain-lain); Gandum

Juga dikenal sebagai Kasha. Menir soba adalah, dikuliti kernel hancur dari gandum. Biasanya dimasak seperti beras dan tersedia dalam kasar, biji-bijian menengah, dan denda.