Herbs & spices

Herbs & spices

Industry: Makanan (lain-lain)

Tambah istilah baru

Contributors in Tanaman obat & bumbu

Become a Contributors

Herbs & spices

biji adas manis

Makanan (lain-lain); Tanaman obat & bumbu

bumbu (keseluruhan atau tanah) Keterangan: Kecil hijau-coklat, biji berbentuk koma. Anggota keluarga peterseli. Sweet licorice rasa. Kegunaan: roti, kue, permen, cookies, buah saus, resep Asia ...

kemangi

Makanan (lain-lain); Tanaman obat & bumbu

herba (daun segar, atau kering dan hancur) Deskripsi: Sebagian besar varietas memiliki daun hijau, beberapa ungu. Anggota keluarga mint. Manis, rasa pedas, aromatik. Kegunaan: ayam, telur, ikan, ...

herba (daun kering penuh) Keterangan: Daun dari pohon laurel teluk hijau. Juga disebut salam salam atau daun laurel. Duniawi, yg berhubung dgn hutan, aroma pedas. Kegunaan: Daging, acar, saus, sup, ...

teluk salam

Makanan (lain-lain); Tanaman obat & bumbu

Lihat "daun salam"

borage

Makanan (lain-lain); Tanaman obat & bumbu

herba (daun segar) Keterangan: herba Eropa dengan daun berbulu. Samar mentimun rasa. Kegunaan: Salad, teh dan sayuran

buket garni

Makanan (lain-lain); Tanaman obat & bumbu

ramuan campuran Keterangan: bundel Kecil herbal (peterseli, thyme dan daun salam membuat kombinasi klasik) diikat bersama-sama atau dibungkus dalam sebuah tas katun dan ditempatkan dalam makanan dan ...

kapulaga

Makanan (lain-lain); Tanaman obat & bumbu

bumbu (seluruh polong, biji atau tanah) Keterangan: Benih berada dalam polong ukuran sebuah cranberry, dalam sebuah pod putih atau hijau. Anggota keluarga jahe. Pedas-manis, aroma tajam, mahal. ...