International dishes

International dishes

Industry: Makanan (lain-lain)

Tambah istilah baru

Contributors in Hidangan Internasional

Become a Contributors

International dishes

hoe

Makanan (lain-lain); Hidangan Internasional

Hoe mengacu pada berbagai hidangan mentah dalam masakan Korea. Istilah ini dapat digunakan untuk hidangan laut mentah (mirip dengan sashimi dari Jepang) dan daging sapi mentah.

daeha gui

Makanan (lain-lain); Hidangan Internasional

Daeha gui adalah hidangan panggang Korea atau udang putih dari Cina dan berada di bawah kelas saengseon gui (secara harfiah "ikan panggang).

Sannakji adalah berbagai hoe, atau hidangan mentah, dalam masakan Korea. Terdiri dari nakji (gurita) hidup yang telah dipotong-potong kecil dan langsung dihidangkan, biasanya dibumbui dengan wijen ...

jjim

Makanan (lain-lain); Hidangan Internasional

Jjim adalah masakan Korea, istilah ini mengacu pada sebuah hidangan yang terbuat dengan cara mengukus atau memasak daging, ayam, ikan atau kerang, di air mendidih yang telah direndam sebelumnya dalam ...

sinseollo

Makanan (lain-lain); Hidangan Internasional

Sinseollo adalah hidangan kerajaan Korea yang rumit, terdiri dari bakso, jeonyueo (pancake) kecil dan bulat, jamur, dan sayuran. Hidangan ini disajikan dalam wadah perak yang besar dengan lubang di ...

gujeolpan

Makanan (lain-lain); Hidangan Internasional

Gujeolpan mengacu pada sembilan hidangan Korea yang berbeda yang rumit, dan disajikan di atas piring kayu. Makanan dipisahkan berdasarkan warna dan bahannya, dan terdiri dari sayuran yang telah ...

kompeito

Makanan (lain-lain); Hidangan Internasional

Kompeito, juga dieja sebagai konpeito, yang berarti manisan Jepang. Bahan utamanya adalah gula dan air. Setiap potongan cukup kecil, berukuran hanya 5-10mm dan dicakup dalam bugle kecil, yang terjadi ...