Yoghurt

Yoghurt

Industry: Produk-produk yang mengandung susu

Tambah istilah baru

Contributors in Yoghurt

Become a Contributors

Yoghurt

Arya

Produk-produk yang mengandung susu; Yoghurt

Minuman yoghurt dibuat dari campuran yoghurt-air dengan penambahan garam. Populer di berbagai Asia Tengah, Timur Tengah dan negara-negara Eropa Tengah.

doogh

Produk-produk yang mengandung susu; Yoghurt

Yogurt minuman yang dibuat dari yoghurt polos dipukul yang diencerkan dengan air. Garam, mint atau mentimun bit dapat ditambahkan. Doogh juga tersedia dalam bentuk berkarbonasi.

tarator

Produk-produk yang mengandung susu; Yoghurt

Musim panas hidangan populer di Eropa, khususnya Bulgaria; bahan utama meliputi basis yoghurt dengan mentimun, dill, bawang putih, minyak dan air, dengan cahaya bumbu, disajikan dingin dan dalam ...

set-style yoghurt

Produk-produk yang mengandung susu; Yoghurt

Mengatur gaya menjelaskan metode yang digunakan selama produksi yoghurt, yoghurt yang terjadi dalam wadah yang lebih kecil sementara masih hangat dan kiri untuk mengatur tanpa pengadukan lebih ...

Yoghurt yang dipasteurisasi (dipanaskan) setelah bakteri sehat yang ditambahkan, yang menurunkan kandungan nutrisi karena panas membunuh budaya hidup, de-mengaktifkan laktase sementara meningkatkan ...

tzatziki

Produk-produk yang mengandung susu; Yoghurt

Sebuah hidangan Yunani atau Turki yang dikonsumsi sebagai saus, bumbu, atau makanan pembuka; yoghurt tegang bahwa dalam keadaan yang paling dasar dari penyelesaian, adalah kombinasi dari yoghurt dan ...

fermentasi

Produk-produk yang mengandung susu; Yoghurt

Proses dimana bakteri atau ragi memicu reaksi kimia, yang menciptakan senyawa sederhana dari senyawa kompleks sebelumnya. Dalam yoghurt, fermentasi mengacu pada proses konversi susu menjadi yoghurt ...