Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak 
sponge cake
Seni Kuliner; Memasak
Kue ini cahaya, sejuk mendapat tekstur halus dari putih telur dipukuli, yang dilipat menjadi campuran berbulu kuning telur dipukuli dan gula. Mereka mendapatkan kekuatan leavening ...
porter
Seni Kuliner; Memasak
a berat, coklat gelap, kuat rasa bir. Gelap warna dan rasa yang kuat berasal dari penambahan malt panggang. Kuli biasanya lebih tinggi dalam alkohol dari rutin lager bir. Lihat ...
sharbat
Seni Kuliner; Memasak
Populer di India, sharbat adalah minuman dingin, manis rasa dari buah jeruk atau bunga kelopak, yang kadang-kadang cukup tebal untuk makan dengan sendok. Serupa dengan charbat, ...
invert gula
Seni Kuliner; Memasak
Invert gula dibuat dengan menggabungkan sirup gula dengan sejumlah kecil asam (seperti cream of tartar atau jus lemon) dan Pemanas ruangan. Ini inverts, atau rusak, Sukrosa ...
pom pom jamur
Seni Kuliner; Memasak
Indah jamur putih yang dinamai untuk kemiripan dengan pemandu sorak pompoms. Ini perusahaan namun spesimen ringan dapat berkisar dari 4 untuk 10 inci diameter. Dapat ditemukan di ...
biji bunga matahari
Seni Kuliner; Memasak
Mencolok bunga matahari, dengan yang kelopak bunga kuning cerah yang memancar dari hub gelap benih, dapat mencapai hingga 12 inci diameter. Tanaman ini tinggi, rangy diperkirakan ...
sopaipilla
Seni Kuliner; Memasak
Ini renyah, bengkak, goreng kue menyerupai mengisi udara bantal. Sopaipilla diperkirakan berasal di Albuquerque, New Mexico, lebih dari 200 tahun yang lalu. Adalah favorit ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)