Ini adalah sel-sel dalam jaringan atau jaringan dalam suatu organ yang berkaitan dengan fungsi. Ini adalah sel-sel yang khas atau jaringan yang melakukan hal-hal yang sebenarnya. Penting bagi kita adalah bahwa jaringan parenkimal mengeluarkan banyak energi dalam fungsi mereka dan kurang toleran terhadap lingkungan menurun dibandingkan mesenkim struktural. Suatu organ bengkak dan terganggu seperti hati pada seorang peminum alkohol berat memiliki begitu banyak gangguan fungsi pengaturan sehingga akhirnya sel mesenkimal tertentu yang lebih toleran dan kurang metabolismenya menjadi lebih umum, dan sel-sel parenkimal dan tertekan, dan secara metabolik bekerja terlalu keras dikorbankan menjadi suatu minoritas. Sel-sel struktural/mesenkimal dapat memperbanyak diri dengan mudah dalam lingkungan buruk, sel-sel fungsional/parenkimal yang lebih halus tidak bisa demikian dan berakhir dengan jenis sirosis yang kadang-kadang disebut penyakit serangan mesenkimal.