Mayoritas dari daging sapi "khusus-makan." Anak lembu sapi dibesarkan sampai sekitar 16-18 minggu usia, berat sampai dengan 450 kilogram. Mereka dibesarkan di fasilitas dirancang khusus dimana mereka dapat dirawat dan dipantau. Khusus, susu diberi makan, dan formula yang diberi nama-nama yang diberikan kepada gizi yang berimbang susu atau kedelai berbasis Diet diberi makan kepada anak lembu. Diet ini mengandung besi dan 40 nutrisi penting lainnya, termasuk asam amino, karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral.