Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner
Seni Kuliner
The art of preparing and cooking foods.
3Kategori 76118istilah-istilah
Tambahkan istilah baruContributors in Seni Kuliner
Seni Kuliner > Memasak
Luwak
Seni Kuliner; Memasak
Culinarily, Luwak adalah rebusan berpengalaman baik berbulu permainan — biasanya kelinci-dibumbui dengan bawang, jamur dan anggur merah.
gallimaufry
Seni Kuliner; Memasak
Culinarily, kata ini merujuk kepada setiap hidangan dengan campur aduk bahan, seperti rebus, ragoûT atau hash.
kijang
Seni Kuliner; Memasak
Saat ini, satu-satunya negara yang antelop pertanian untuk konsumsi manusia adalah Texas, di mana hitam antelope buck dan nilgai diperbolehkan untuk menjelajah pada menjaga besar. ...
Herbsaint
Seni Kuliner; Memasak
Dikembangkan dan dibuat terutama di New Orleans, Herbsaint adalah liqueur rasa adas manis yang digunakan dalam spesialisasi seperti sebagai rockefeller tiram.
masakan minceur
Seni Kuliner; Memasak
Dikembangkan oleh koki Perancis Michel Guérard pada 1970-an, masakan minceur adalah cahaya-gaya, sehat memasak yang menghindari lemak dan krim.
Biltong
Seni Kuliner; Memasak
Dikembangkan di Afrika Selatan dan pokok dalam banyak negara Afrika, biltong terdiri dari irisan daging sapi disembuhkan, kering udara atau permainan. Meskipun sifat pemeliharaan ...
gorp
Seni Kuliner; Memasak
Dimakan sebagai makanan ringan, campuran kering ini terdiri dari kombinasi makanan, biasanya kacang, biji, kismis atau buah kering dan oat. Sangat disukai oleh pendaki gunung, dan ...
Sub-categories
- Bumbu (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Memasak (75355)