Home > Industri/Domain: > Seni Kuliner

Seni Kuliner

The art of preparing and cooking foods.

3Kategori 76118istilah-istilah

Tambahkan istilah baru

Contributors in Seni Kuliner

Seni Kuliner > Memasak

tekanan cooker

Seni Kuliner; Memasak

Panci memasak khusus dengan tutupnya penguncian, kedap udara dan sistem katup untuk mengatur tekanan internal. Kompor tekanan beroperasi berdasarkan prinsip dimana uap yang ...

embel-embel

Seni Kuliner; Memasak

Dekoratif, bergalur kertas "kaus kaki" yang adalah menyelinap melalui tulang menonjol daging, seperti di panggang mahkota.

teff

Seni Kuliner; Memasak

Asli ke Afrika Utara, teff adalah miniscule (sekitar 1/32 inci diameter) gandum sereal. Ini telah menjadi pokok dari Ethiopia selama ribuan tahun dan sekarang sedang tumbuh di ...

chilaca Chili

Seni Kuliner; Memasak

Ringan sampai medium-panas, rasa kaya Chili yang, ketika kering, dikenal sebagai pasilla. Chilaca yang sempit dapat mengukur hingga 9 inci panjang dan sering memiliki bentuk ...

kunyit

Seni Kuliner; Memasak

Hal ini tidak mengherankan bahwa safron-kuning-oranye stigma dari kecil ungu crocus (Crocus sativus) — adalah rempah-rempah paling mahal di dunia. Menyediakan setiap bunga putik ...

vegetarian

Seni Kuliner; Memasak

Sangat sederhana, vegetarian adalah orang yang eschews konsumsi daging atau makanan hewan lain. Namun, vegetarianisme, yang telah dipraktekkan sejak zaman kuno, pasti bukan ...

lidah sosis

Seni Kuliner; Memasak

Tersedia dalam link yang besar atau kecil, lidah sosis terbuat dari lidah dan berbagai daging lainnya. Sering mengandung kacang pistachio. Lihat juga sosis.