Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: Cake

Tambah istilah baru

Contributors in Roti

Become a Contributors

Bread

seluruh tepung terigu

Cake; Roti

Seperti dalam semua tujuan-tepung, tepung gandum dapat melayani tujuan yang paling kue dan seluruhnya terbuat dari gandum utuh tanah.

arepa

Cake; Roti

Jenis tortilla tebal dari Amerika Selatan yang terbuat dari tepung jagung, bisa mengisi daging atau keju.

chapati

Cake; Roti

Suatu jenis roti tidak beragi datar yang berasal dari India, dimasak di atas wajan besi yang sedikit melengkung yang menambahkan untuk membentuk

Coburg

Cake; Roti

Coburg roti ditandai dengan bentuk bulat dan nilai pada permukaan dalam bentuk salib

monyet roti

Cake; Roti

Roti yang terdiri dari bola-bola kecil dari adonan dicelupkan ke dalam mentega dan rempah-rempah manis dan dipanggang dalam panci tabung.

flatbread

Cake; Roti

Flatbreads adalah salah satu jenis roti, dibuat tanpa ragi produk, meskipun ada beberapa flatbreads yang sebagian beragi; ketebalan bervariasi tetapi biasanya tidak melebihi lebih dari beberapa ...

roti ragi

Cake; Roti

Sebuah strain ragi khusus digunakan sebagai agen ragi dalam roti, ragi roti dipecah menjadi dikompresi atau ragi kering, yang kemudian dibagi menjadi sub-kategori ragi kering aktif atau instan.