Culinary

Culinary

Of or pertaining to the art of cooking and preparing foods.

Industry: Restoran

Tambah istilah baru

Contributors in Kuliner

Become a Contributors

Culinary

demi glace

Restoran; Kuliner

Kaya akan bahan yang terbuat dari daging sapi dan tulang sapi, sayuran dan pasta tomat, dengan tepung.

dusted

Restoran; Kuliner

Ditaburi sedikit dengan bahan kering seperti tepung.

pembuat kue

Restoran; Kuliner

Menyiapkan makanan penutup dan makanan manis lainnya, dan untuk lokasi tanpa boulanger, juga mempersiapkan roti dan item yang dipanggang lainnya; juga dapat mempersiapkan pasta untuk restoran.

Grillardin

Restoran; Kuliner

Salah satu yang mempersiapkan makanan panggang tapi bukan Rôtisseur.

grill cook

Restoran; Kuliner

Salah satu yang mempersiapkan makanan panggang tapi bukan Rôtisseur.

saucemaker

Restoran; Kuliner

Mempersiapkan saus dan hors d'oeuvres hangat, melengkapi hidangan daging, dan di restoran kecil, dapat memasak hidangan ikan dan memasak masakan tumis. Ini adalah salah satu posisi yang paling ...