Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Makanan (lain-lain)

Tambah istilah baru

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Pusat Kedokteran (CVM)

Makanan (lain-lain); Food safety

Badan dalam makanan dan Drug Administration yang bertanggung jawab untuk memastikan bahwa obat-obatan semua hewan, Feed (termasuk makanan hewan peliharaan) dan hewan perangkat aman untuk hewan, benar ...

Centers for Disease Control (CDC) dan pencegahan

Makanan (lain-lain); Food safety

Lembaga di AS departemen kesehatan dan layanan manusia yang memonitor dan menyelidiki wabah penyakit yang bertalian dengan makanan dan mengkompilasi data dasar untuk mengukur keberhasilan perubahan ...

bersertifikat

Makanan (lain-lain); Food safety

Istilah "bersertifikat" menyiratkan bahwa USDA Food Safety dan Dinas Inspeksi dan layanan pemasaran pertanian secara resmi telah mengevaluasi produk daging untuk kelas, kelas, atau karakteristik ...

penyakit kronis yang membuang-buang

Makanan (lain-lain); Food safety

Penyakit kronis (CWD) adalah menular gila ensefalopati (TSE) dari rusa dan rusa. Sampai saat ini, penyakit ini telah ditemukan hanya di cervids (anggota keluarga rusa) di Amerika Utara. Pertama kali ...

kimia bahan pengawet

Makanan (lain-lain); Food safety

Bahan kimia yang, ketika ditambahkan ke daging atau produk makanan daging, cenderung untuk mencegah atau memperlambat kerusakan daripadanya, tetapi tidak termasuk garam, gula, cuka, rempah-rempah, ...

Komisi Codex Alimentarius

Makanan (lain-lain); Food safety

Komisi gabungan makanan Agriculture Organization (FAO) dan organisasi kesehatan dunia, yang terdiri dari beberapa negara anggota 146, dibuat tahun 1962 untuk memastikan konsumen makanan keamanan, ...

petugas keselamatan konsumen

Makanan (lain-lain); Food safety

Keselamatan konsumen Officer (CSO), posisi profesional yang diciptakan oleh FSIS pada tahun 2001, melayani sebagai wakil dari Dinas Kabupaten dalam badan. The CSO tugas termasuk berfokus pada ...